За 2018 год ресторанный рынок увеличился почти на четверть. Наибольший рост продемонстрировали фаст-фуд, фреш-бары, пиццерии – эконом-форматы, чьи посетители приходят ежедневно, а не ждут особого повода для визита в ресторан. Чтобы сократить объем инвестиций при открытии новых точек, владельцы таких заведений нередко приобретают оснащение у компаний-скупщиков.
Скупка оборудования для ресторанов помогает в таких ситуациях, так как:
- - Заведению эконом-класса не требуется дизайнерская мебель и уникальный декор, вполне достаточно удобных кресел, аккуратных столов, кухонного оборудования с соответствующими техническими характеристиками.
- - Все необходимое можно найти в одном месте, например, если выкупить все оснащение ресторана оптом. Это сведет к минимуму затраты времени и позволит получить у продавца скидку.
- - Если «бизнес не пойдет» (по статистике, почти треть заведений общепита закрываются в первый год работы), оборудование можно перепродать, вернув часть вложений – до 60%.
При проведении сделки сотрудники компании «Скупка ресторанов» также выполняют демонтаж и перевозку, избавляя продавцов от необходимости нанимать грузчиков и сводя к минимуму риск повредить дорогую технику при транспортировке. Если сделка купли-продажи отложена или пока не планируется, так как оборудование и мебель еще могут понадобиться владельцу, можно их передать в «Скупку ресторанов» на ответственное хранение.
